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Contaminé par la listeria: Aldi doit étendre sa campagne de rappel de saucisses

Contaminé par la listeria: Aldi doit étendre sa campagne de rappel de saucisses


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Bactéries pathogènes trouvées dans la saucisse Aldi

L'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire a récemment mis en garde contre une saucisse vendue chez Aldi Süd et dans certaines succursales d'Aldi Nord. Au cours d'une enquête, des bactéries pathogènes du type Listeria monocytogenes ont été découvertes dans un échantillon du produit, ce qui peut déclencher la listériose grave. Nous vous déconseillons fortement de manger la saucisse. Le rappel a maintenant été étendu.

Il s'agit de l'article "Jambon Saucisse Rouge" dans l'emballage de 100 grammes du fabricant Franz Wiltmann GmbH & Co. KG. Premièrement, le rappel était limité à la date de péremption du 8 mars 2019. Maintenant, Aldi Süd annonce que tous les produits de cette saucisse rouge au jambon quelle que soit la date de péremption peuvent être affectés. Aldi a retiré l'article du marché dans l'intérêt de la protection des consommateurs.

Informations de distribution

Comme le rapporte Aldi Süd, la saucisse de jambon rouge a été distribuée dans toute la zone de vente par Aldi Süd. Chez Aldi Nord, seuls quelques magasins sont concernés par le rappel. "Les marchandises concernées n'étaient commercialisées que dans les sociétés Aldi Hannoversch Münden, Werl et Wittstock", écrit Aldi Nord dans une information client.

Les bactéries Listeria peuvent être dangereuses

La listeria dans les aliments peut provoquer de nombreuses plaintes. Par exemple, des symptômes pseudo-grippaux avec fièvre, diarrhée, nausées et vomissements peuvent survenir. Des éruptions cutanées avec démangeaisons sont également possibles. Dans certains cas, il existe de graves complications pouvant entraîner des complications dangereuses telles qu'une inflammation du cerveau ou une intoxication sanguine. En particulier, les personnes dont le système immunitaire est affaibli appartiennent au groupe à risque d'évolution sévère. Ceux-ci incluent, par exemple, les personnes âgées, les patients séropositifs, les alcooliques et les personnes atteintes de diabète.

Les femmes enceintes sont particulièrement à risque

Près de la moitié de tous les cas de listériose touchent les femmes enceintes parce que le système immunitaire change pendant la grossesse, ce qui le rend plus sensible aux bactéries. La Listeria peut également être transmise à l'enfant à naître et, dans le pire des cas, entraîner une prématurité ou une mortinaissance.

La listériose est à déclaration obligatoire

La listériose est l'une des maladies à déclaration obligatoire en Allemagne. Toute personne ayant consommé le produit concerné et ressentant par la suite les symptômes décrits ici ou une sensation générale de malaise doit immédiatement consulter un médecin et signaler une éventuelle listériose. Étant donné que les agents pathogènes restent dans l'intestin pendant des semaines après la maladie, une hygiène particulière dans les installations sanitaires est recommandée pour éviter toute propagation. (v)

(Photo 1: Eisenhans / fotolia.com)

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Vidéo: Vlog - Jai démissionné.. juillet 2019 (Septembre 2022).


Commentaires:

  1. Ruadhan

    Vous avez été visité par l'idée qui brille simplement

  2. Abdalla

    Briller simplement

  3. Moogutilar

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  4. Antranig

    Et avez-vous essayé de le faire?

  5. Douzragore

    Je confirme. Et je suis tombé sur ça.

  6. Jakome

    Classe!

  7. Murn

    Rustique et, très probablement, pas dans le sommet.



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