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Recherche sur le métabolisme: poids corporel contrôlé par le cerveau

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Recherche sur le métabolisme au cours des 20 dernières années

Les derniers résultats de la recherche sur le métabolisme et le cerveau brossent un tableau de plus en plus clair des influences sur lesquelles son propre poids corporel est contrôlé. Il semble y avoir beaucoup plus de facteurs impliqués que le nombre de calories consommées. Le cerveau lui-même est un influenceur du poids largement inconnu, comme l'a découvert un chercheur métabolique renommé en 20 ans de recherche.

Le professeur Jens Brüning est directeur à l'Institut Max Planck pour la recherche sur le métabolisme et en même temps l'un des experts les plus reconnus au monde dans la recherche sur le métabolisme énergétique dans le cerveau. Dans ses recherches, il a montré que le cerveau, en interaction avec l'hormone insuline, joue un rôle central dans le contrôle du poids corporel.

L'obésité a de nombreuses causes

Dans ses études, Brüning rapporte que notre cerveau joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique grâce à un système raffiné d'hormones, de leurs signaux de contrôle et de certaines cellules cérébrales et a donc une influence directe sur le poids corporel. Compte tenu du nombre toujours croissant de personnes en surpoids, ses découvertes jouent un rôle majeur dans l'élaboration de contre-mesures efficaces. Le manque de volonté comme cause principale de l'obésité est donc considéré comme dépassé.

Insuline et diabète

Au cours des 20 dernières années, l'expert en métabolisme a été impliqué dans de nombreuses études bien considérées. Il a contribué à la prise de conscience que le diabète se développe lorsque les cellules du corps ne répondent plus à l'hormone insuline ou lorsque le corps ne produit pas suffisamment d'insuline. L'insuline joue un rôle particulier parmi les hormones car, selon Brüning, c'est la seule hormone capable d'abaisser le taux de glucose dans le corps.

Glucose sanguin

Chez les personnes en bonne santé, le taux de sucre dans le sang se situe dans des limites définies. Après avoir mangé, il augmente brusquement - avec un effort physique, il diminue rapidement. Une grande partie du glucose est consommée par les muscles. L'excès de sucre pénètre dans le foie, où il est converti en graisse en tant que stockage à long terme.

Le cerveau participe au métabolisme énergétique

Dans le cadre de recherches ultérieures, Brüning et son équipe ont réussi à désactiver les récepteurs de l'insuline dans certains tissus, tels que les muscles, le foie ou le cerveau. De cette façon, on pourrait en apprendre davantage sur l'hormone. Pour la première fois, il a été possible de démontrer la participation du cerveau au métabolisme énergétique.

Les cellules cérébrales contrôlent les réponses à l'insuline

Les résultats ont conduit à la découverte d'un petit groupe de cellules: les cellules dites AgRP dans l'hypothalamus. Cette région du cerveau est impliquée dans la plupart des processus hormonalement contrôlés. En utilisant la dernière technologie, l'équipe autour de Brüning a pu montrer que les cellules AgRP contrôlent non seulement l'appétit, mais déterminent également la quantité de glucose libérée par le foie à partir de nos réserves de graisse. Les cellules cérébrales contrôlent également la sensibilité du corps à l'insuline.

Que se passe-t-il dans le corps en cas de surpoids?

Brüning a également découvert que les cellules AgRP des personnes obèses ne répondent plus à l'insuline. Une résistance à l'insuline se produit, ce qui signifie que les cellules ne peuvent plus effectuer correctement leur tâche. Cette découverte constitue la base du développement de médicaments anti-obésité.

Recherche primée

La recherche révolutionnaire de Brüning a récemment reçu le prix Heinrich Wieland, doté de 100 000 euros. «Au cours des 20 dernières années, Jens Brüning a fourni des recherches révolutionnaires pour identifier la fonction clé du cerveau dans la régulation du métabolisme et pour découvrir son contrôle de la glycémie, de l'appétit et du poids corporel», résume le professeur F.-Ulrich Hart du prix Panel ensemble. (v)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Rédacteur diplômé (FH) Volker Blasek

Se gonfler:

  • Fondation Boehringer Ingelheim: Prix Heinrich Wieland (consulté le 7 novembre 2019), boehringer-ingelheim-stiftung.de
  • Service d'information scientifique: Comment le cerveau contrôle notre poids corporel (consulté le 7 novembre 2019), idw-online.de



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